A szelén egy fontos ásványi anyag, amely számos fontos funkciót tölt be a szervezetünkben. Ennek ellenére sokan nem fogyasztják el elegendő mennyiségben, ami hiánybetegségek kialakulásához vezethet.
Mire jó a szelén?
A szelén részt vesz a pajzsmirigyhormonok termelésében, amelyek fontosak az anyagcsere-folyamatok szabályozásában. Az immunrendszer erősítésében is fontos szerepe van, segít megelőzni a kórokozók elleni küzdelemben. Részt vesz a sejtek oxidatív stressz elleni védelmében is, ami jelentősen csökkenti a rák kialakulásának kockázatát.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak szelént?
A legjobb szelénforrások a halak, a húsok és a gabonafélék, de megtalálható növényi eredetű élelmiszerekben is, mint például a szezámmag, a gomba és a búzacsíra. A szelén-dús élelmiszereket beépítve az étrendünkbe, biztosíthatjuk a szervezetünk számára a szükséges mennyiségű szelént.
Hogyan segíthetünk a szelén hiányának megelőzésében?
A hiányának megelőzése érdekében javasoljuk, hogy fogyasszunk szelénben dús élelmiszereket és vitaminokat, valamint étrend-kiegészítőket, ha szükséges.
Szelén napi adagja
A napi ajánlott szelénbevitel nőknek 55 µg, férfiaknak pedig 70 µg.
A szelén hiányának tünetei
Hiánya súlyos egészségügyi problémákat okozhat. Ha nem fogyasztunk elegendő szelént, akkor a következő tünetek jelentkezhetnek:
Pajzsmirigy problémák
A pajzsmirigyhormonok termeléséhez szükséges szelén hiánya pajzsmirigy problémákhoz vezethet, mint például a hipotireózis és a tireotoxikózis.
Immunrendszer gyengülése
A hiánya gyengítheti az immunrendszert, ami növeli a betegségekkel szembeni fogékonyságot.
Fáradtság és gyengeség
A hiánya fáradtsághoz és gyengeséghez vezethet, ami csökkentheti az életminőséget.
Körmök törékenysége
A hiánya körmök törékenységét okozhatja, ami növeli a körmök törésének kockázatát.
Depresszió és álmatlanság
A hiánya összefüggésbe hozható a depresszióval és az álmatlansággal, ami jelentősen csökkentheti az életminőséget.
A szelén túladagolásának tünetei
A túladagolása súlyos egészségügyi problémákat okozhat, ha nem megfelelő módon vesszük be. A következő tünetek jelentkezhetnek a túladagolás során:
Emésztési zavarok
A túl sok szelén emésztési zavarokat okozhat, mint például hasmenés, hányinger és hányás.
Fejfájás és szédülés
A túl sok szelén fejfájást és szédülést okozhat.
Érzékenység a fényre
A túl sok szelén fényérzékenységet okozhat, ami szemfájdalmat és szemviszonylatban nehézségeket okozhat.
Szívproblémák
A túl sok szelén szívproblémákat okozhat, mint például a szívritmuszavarok.